Recettes diététiques conseillées par nos nutritionnistes

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Ingrédients

  • 1 sole
  • 50 gr de beurre
  • du gros sel
  • du citron

Sole au beurre salé

Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 353 Kcal



Étape de préparation

2 à 3 heures avant la cuisson, mettre du gros sel sur les 2 faces des poissons. Réserver. Eponger avant la cuisson. Préchauffer votre four à 180°C Dans un plat allant au four, mettre des noisettes de beurre au dessous et au dessus des poissons. Placer le plat au four pendant 30 minutes. Arrosez d'un filet de citron avant la dégustation